O MEU DOCINHO ... DE TOMATE!!!

Neste último Domingo de Agosto, passei a manhã na cozinha a fazer o meu doce de tomate que tão apreciado é por toda a família. Demora muito a fazer mas eu vou deixar aqui a receita para quem quiser experimentar!


RECEITA:

Compramos tomate "coração de boi" e depois de bem lavado tira-se a pele com água quente, parte-se aos pedaços tirando algumas sementes.
De seguida pesa-se o tomate e colocamos num tacho. Para cada quilo de tomate, usamos um quilo de açúcar. Quem gostar pode pôr um pau de canela por quilo de tomate para ficar com um certo gostinho!
Têm que ter muita paciência na feitura do doce, pois demora muito a "apurar," uma vez que o tomate ganha muita água.
Eu esqueci de dizer que antes de colocar ao lume o tomate, ponho-o a escorrer um pedaço e só depois o peso e ponho o açúcar.
Prometo que, quando o TECLAR começar, levarei um frasquinho do meu doce maravilhoso para todos provarem acompanhado de umas tostinhas!!!
Espero que lhes tenha "aguçado" o apetite!!!

Bonita...mas desprezada!!!

Esta casa situa-se perto da Igreja de Santo Agostinho, em Leiria, e pertence a uns primos da nossa amiga Lenita. Os seus donos são o SR. Barbeiro, D. Irene e cunhada.

Embora seja uma casa antiga acho-a engraçada. Se fosse restaurada ficaria um Linda Vivenda.

Mesmo assim ainda tem habitantes. No rés-do-chão habita a D. Celeste, uma senhora muito idosa, que é conhecida em Leiria por bordar e fazer ponto de "ajour" noutros tempos!

Nesta casa passei muitos fins de semana, convidada pela Família Barbeiro, porque nesse tempo dava aulas em Vermoil, terra Natal da D. Irene e como estava Hospedada em casa de seus pais, ela fazia a gentileza de me convidar para eu me distrair e sair da Aldeia.

Apesar de não consultarem o nosso blog, quero deixar aqui o meu agradecimento a esta simpática Família que tantos fins de semana me recebeu nesta sua casa!

Conhecem esta foto?

Temos no jardim da ESEL, o nosso "Pequeno Pagode Chinês".

Quando adquiri a minha máquina digital, pelo final do ano, das aulas do Projecto Teclar, lembrei-me de fotografar este pequeno "monumento", que devo dizer o acho muito original, nos jardins da Escola. Mas, depois não mais me recordei do assunto... Ultimamente, tenho usado mais a máquina e encontro a engraçada "casinha" que a vi nascer de raiz...

Vai daí, penso e logo resolvo passá-la para o nosso blogue.

Que tal acham? Ficou gira!

Bem, até breve. Abraços

O SR. ZÉ

Como sempre, o SR. ZÉ, cuidadoso com os seus belos produtos!

Os donos da minha mercearia de outros tempos!!!

Este casal é o dono da "minha mercearia" de outros tempos!
Sempre que vou à baixa de Leiria, continuo a visitar a D. Águeda e o seu marido sr. Zé, nome pelo qual ainda hoje é conhecido, por todos os seus clientes.
É um casal simpático, amigo e sempre disponível para os seus clientes, ou até mesmo, para os clientes de ocasião. Não não sou cliente com muita frequência, porque por baixo da minha casa há uma frutaria.
Hoje foi dia de ir à baixa e, então, como andei a procurar recantos de Leria para fazer fotos, lembrei-me de ir visitar este casal que continuam a ser, para mim, muito simpáticos.
Depois de conversar com os dois, lembrei-me de lhes tirar umas fotos para colocar no nosso blog.

OUTRAS BELEZAS...

Que tal esta foto? Só faltam os adeptos, as bancadas estão vazias!!!

Mas, não há dúvida que temos um Estádio com muito estilo. Não acham???

Bom fim de semana para todos.

VERÃO E....FLORES, FLORES, FLORES

É muito LINDO o VERÃO!

Temos ---- SOL, MAR, FLORES, MUITAS FLORES, de todas as cores e variedades!!!...

Aproveitemo-LO e gozemos com prazer tudo o que de BOM o VERÃO nos oferece...

Mais depressa do que pensamos ELE vai-se e,....desaparece.

Estas, são as Flores do meu quintal, gostam?

Um ABRAÇÃO

lenita

Hortênsias azuis

Olá:

Para mudarmos a côr e a variedade das flores aqui ficam as hortênsias do meu quintal, gostam?
São muito lindas mas não têm cheirinho , como diz a nossa querida Margarida....Enfim, não se pode ter TUDO!....
Abraço
lenita

Florinhas singelas côr de rosa

Olá :

Achei graça às lindas flores da Margarida que são muito BELAS e resolvi colocar estas mais simplezinhas mas, igualmente bonitas!... Fotografei-as há dias porque gosto imenso destas florinhas singelas e, que cheiram também muito bem....Coincidência, Margarida, ou gosto comum?
Um abraço
lenita

QUE CHEIRINHO...

Pena, não passar o perfume das minhas plantas, através do pc... Fica a foto, já não é nada mau. Bom fim de Tarde.

Abraços.

Experiências

Tentei, fotografar Leiria ao longe, da minha varanda, mas não ficou grande coisa e a fotógrafa hoje está com um "OLHO À CAMÕES", pois dei uma queda.

Ossos do ofício, lá calha... Xau. Margarida

Inauguração da minha máquina digital!!!

É verdade, esta é das primeiras fotos que tirei com a minha nova Máquina Digital!
Como a minha filha me ensinou a colocar as fotos no pc, hoje lembrei-me de colocar esta no blog, para brindar os colegas com este belo presente!
Todos devem reconhecer esta fachada de uma casa maravilhosa da nossa cidade, que fica situada perto da Farmácia Higiene.

Continuando ...na mesma praia

Olá:

Para simplificar digo-vos que é uma praia que tem prosperado muito mas, que ainda tem uma parte rústica, como podem observar!!!

E, agora já não digo mais nada , embora ainda houvesse muito a referenciar ma , tornar-se-ia demasiado evidente....

Abraço

lena m. serrador

Oh Deuses ..............ENGANEI--ME

OH CÉUS!!!
OH DEUSES!!!
OH MUSAS !!!

ENGANEI-ME

A fotografia "pura" é esta!!!...

No entanto, o local é o mesmo só tirada de outro ângulo ....assim até é mais fácil....

Quem adivinha?

Linda......Não é verdade?

Olá a Todos:

Agora, não é preciso pedir aos Céus, aos Deuses e às Musas para tirar automóveis, a fotografia está completamente PURA !!!...

Vamos vêr quem adivinha onde é tirada?

As Musas sempre pregaram uma partidinha.....

Quem adivinha?

Beijinhos

lenita

OH DEUSES !!!!!!!!!!! ............OH CÉUS!!!!!!!!!......

OH CÉUS!!!

OH DEUSES!!!

OH MUSAS!!!

OH PODEROSOS!!!

Tirai estes automóveis desta linda fotografia....

( Claro que a introdução paga direitos de autor....)
Um beijinho ao Sr João

E esta até parece uma pintura ?

Pois é no Rio Tãmega. Giro....

Espigueiros do Lindoso

Aqui deixo mais uma foto de uma aldeia de Ponte da Barca, Alto Minho.

Madre Teresa de Calcutá

Nasceu a 27-08-1910, na Albania (então Macedónia). Fez votos na Congregação das Irmãs do Loreto, aos 18 anos, na Irlanda, onde viveu, pois aos 12 anos já estava determinada a ser missionária.

Em 1948 tornou-se cidadã indiana, onde começou como Professora. Criou a Congregação das Irmãs da Caridade, escolheu como hábito o sári - nas cores - branco por significar pureza e azul por ser a cor da Virgem Maria.

Dedicou a sua longa vida aos pobres e desprotegidos.

Em 1979 foi-lhe atribuido o Prémio Nobel.

Faleceu a 5-09-1997 . Aguarda-se a Sua Canonização.

Lindas Casinhas

Olá Colegas:

Continuem a adivinhar a terra e o local onde estão situadas estas lindas casinhas .....

São lindas a valer, não acham?

Beijinhos

lenita

Casinhas Bonitas

Olá Amigos:

Como já estão todos a chegar e, como

perdi a adivinha que a Margarida colocou, venho agora perguntar-vos em que sítio se situam estas casinhas tão lindas e tão portuguesas....

Quem adivinha quem é ,quem é?

Claro que estas não é preciso dizer só a terra, mas também o local da situação!....

Combinado?

Beijinhos a todos

amiga

lena serrador

Vai desaparecer o pulmão da cidade?

Aproveito para enviar esta foto das traseiras da minha casa que deve ficar para a posteridade, pois pelos rumores que vou ouvindo e pelo barulho das serras, breve deixarão de existir estas frondosas árvores da Quinta da Portela.

Alunas espertas

Ora então, acabei ler os comentário que as minhas amáveis colegas escreveram no blogue, a respeito da imagem que lá coloquei...
Devo dizer que são muito perpiscases, têm olho clínico...Sim...senhor!
Quanto à Lenita, falhou, a Maria da Cruz andou por lá sim; Mas a Graciete é uma barra em Geografia, até conseguiu dizer quantos metros de altura e que é o 2º cabo maior do mundo.HEM!!!
Claro que, é o Cabo Girão, Camara de Lobos, no Funchal e que tem junto uma capelinha de N. S. de Fátima. Adorei toda aquela Natureza, acho que possuúmos belos recantos neste pequeno rectãngulo à beira mar plantado, por vezes tão esquecido...
Quanto ao prémio, para não ferir susceptilidades, será igual para as três: ! 1CORAÇÃO grande repleto de saudades, à mistura de beijos e abraços.
Ficaram contentes? Oxalá que sim, pois isto é apenas uma brincadeira!!!
Colega amiga . Margarida

NOSSA SENHORA DA CONCEIÇÃO

Além de Padroeira de Portugal, também o é do

lugar de Telheiro, que nos dias 26 e 27 de Julho,

"A" honrou com a festa anual.

Aqui fica um momento alto da mesma, o "recolher" da procissão com os bonitos andores.

Olá a todos- Regressei

Cá estou no nosso blogue, que devo dizer com algumas saudades dos nossos encontros...

Há dias, dei conta, neste meu espaço; do prazer que senti ao ouvir velhos discos e cds, encontrados numa grande caixa, mas muito bem cuidados! Por aqui estavam há anos, sem ninguém os ouvir.

E, ao ouvi-los, dei comigo a pensar que tudo isto foi possível por estar eu de alguma forma livre de responsabilidades profissionais ou outras, que foram para mim, sempre muito absorventes.Frequentemente, dou comigo, ainda a pegar em livros que estão arrumados e até perdidos nas estantes... Pego neles e recuo às épocasem que os adquiri e li e não resisto, então, à força que me leva a reler algumas passagens. Nao há como uma boa leitura e uma boa música... Gosto disto!!! E, pensei, que em férias podemos muito bem viver estas pequenas ou grandes emoções sem gastar um cêntimo.

Temos tudo à mão, tempo e objectos que nos fazem reviver vivências passadas que nos ajudaram a construir o nosso futuro, que é o nosso presente.

As férias também podem ser momentos de encontro com os nossos gostos nem sempre usufruidos, com leituras repousantes. Se possível ao som, tranquilo, de melodias que foram, porventura, abafadas, nem sabemos porquê!!!

Estou para aqui a divagar, vou acabar.Fica uma imagem, que gostaria que me dissessem onde fica esta beleza de terra, que é muito nossa.Adivinhem, OK.

Abraços e resto de férias felizes.

Nô Stress

Junto da areia branca e fina da extensa praia de Santa Maria, na Ilha do Sal, banhado por águas calmas e cristalinas, fica inserido este hotel em paisagem paradisíaca, que em primeira linha sobre a praia proporciona um local ideal para quem procure descansar o stress diário e gozar uns dias de plena tranquilidade.

Por excelência a vila de Santa Maria é um local turístico, sendo as suas praias as melhores da Iha do Sal e o seu principal atrativo, mas não só. As suas águas de cor azul clara e muita límpida têm uma temperatura a rondar os 25ºc. Ao contrário do que estamos habituados nunca se verifica muita gente na praia e tal facto dá-nos a grande vantagem de aproveitar da forma como entendermos e sem qualquer tipo de perturbação.

Quem estiver de férias em Santa Maria tem que fazer uma visita obrigatória ao "pontão". É aqui que quase tudo gira em seu redor; a chegada dos barcos da faina do mar o embarque e desembarque dos turistas que efectuan passeios marítimos e daqueles que se dispoem a praticar mergulho. O peixe é logo ali arranjado e destinado á indústria hoteleira e conserveira.

Uma prática habitual e quase obrigatória na Ilha do Sal são os passeios "todo-o-terreno", durante os quais o relevo desta ilha nos oferece uma aventura permanente. Uma delas é a visita, na costa Norte, a um misterioso buraco que se afunda na rocha e que a determinada hora do dia, com sol, deixa ver o seu fundo. De seu nome Buracona, constitui um bom exemplo de como as águas que banham a ilha são isentas de poluição, já que o que se avista lá em baixo é agua pura que nos devolve a luz do Sol. A escassos metros podemos apreciar piscinas naturais formadas em algumas concavidadesrochosas e que nos proporcionam agradáveis mergulhos.

Outro local merecedor de uma visita integrada, normalmente nestas expedições "todo-o-terreno", são as salinas de Pedra de Lume situadas na cratera de um antigo vulcão. O acesso único é feito a pé através de um túnel de escassos 30 mts., escavado na rocha, a braços, durante 2 anos, parecendo separar dois mundos distintos. A paisagem é ímpar e a cor do solo coberto de sal varia entre o branco, o rosa e o azul turquesa. Aí se pode apreciar um género de lago, onde é quase obrigatório os turistas banharem-se, pois devido ao grau de salunidade da água, 14 vezes superior á do mar, os corpos ficam sempre a boiar, impedindo assim que as pessoas se afundem.

A minha praia........GALÉ

Olá a TODOS:

Esta é a minha PRAIA!....É onde passo o mês de Agosto e adoro!...A praia da GALÉ!...É muito bonita, tem muitas rochas e , como é muito extensa, com um grande areal dá para fazer longas caminhadas....

Vou deixá-la no dia 22 e já estou cheia de saudades!....

Adeus GALÉ , até ao próximo Ano se Deus quiser ....

Um grande abraço

lena serrador

Imagens do CAMBODJA

OLÁ A TODOS:
Depois das fotos do VIETNAM aí vão umas do CAMBODJA, para poderem comparar!....

Eu, acho-as muito interessantes.......Espero que também gostem......
A Joana não se pode lamentar e dizer que o nosso blog está de férias...., não é verdade?!!!....


Beijinhos e saudades para todos....
Amiga
lena serrador